カノニカ　ミュージックサロン | 日記 | 水ナス

“水ナス”ってご存知ですよね？
生で食べると美味しいみずみずしいナス…☆この夏ハマっています！

実は私、ついこの間まで“水ナス”は“米ナスの小さいの”だと思っていました。
ネットでナスのレシピを探していて、たまたまこの二つは別のナスであるという事実を発見したのです。
早速、生で試してみたら…なんと美味しい！リンゴにも似た爽やかなみずみずしさ…(^^)

これから夏の定番メニューにします♪